炸杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2022-04-21 03:55
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时间：2022-06-03 20:00
主料
杏鲍菇
400克
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
孜然粉
4克
辣椒粉
2克
步骤
1.食材：杏鲍菇 鸡蛋 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐
2.把杏鲍菇洗净切片
3.用盐腌制一会，去掉水分
4.鸡蛋打散
5.加进面粉盐水拌均匀
6.加孜然粉辣椒粉拌均匀
7.把杏鲍菇片加进面糊里裹均匀，用筷子夹住
8.热锅凉油加杏鲍菇片，炸到一面发硬
9.翻面继续炸炸到两面变*捞起
10.再大火把油烧开，关火加杏鲍菇炸2分钟左右
11.捞起沥油即可
