面包怎样保鲜
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:04
共5个回答
热心网友
时间：2023-07-13 04:02
面包如何保鲜？
热心网友
时间：2023-07-13 04:02
使用面包保鲜剂：乳化剂、酶制剂等，防止淀粉再结晶老化。
2.采用包装：防止面包水分散失过快。
3.尽可能采用二次发酵法和一次发酵法，不采用快速发酵法，使面团“发透”
热心网友
时间：2023-07-13 04:02
面包是不需要放冰箱的
切片面包一定是包装的
你需要吃多少就拿多少
其他的在袋里一定要把它再封口！！
包装好的面包吃3天左右应该口感还可以的
不会像你说的又干又硬
那你买的面包就有问题了
如果面包房他是诚信经营的话
面包冷却包装后
再来销售给顾客
你买回家时是面包味道正好的时候
因为它包装后正回软回油
不应该出现你说的问题
要么就是你没有及时的把它封口
把水分蒸发了
一个道理
面包冷却包装是最有效的保鲜的办法
其他只会影响面包的原有口味
热心网友
时间：2023-07-13 04:03
面包是不需要放冰箱的
切片面包一定是包装的
你需要吃多少就拿多少
其他的在袋里一定要把它再封口！！
包装好的面包吃3天左右应该口感还可以的
热心网友
时间：2023-07-13 04:04
别冷藏、尽快吃。刚烤出来的别吃。
