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肉末意大利面怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:23

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-08 13:09

食材
主料
意大利面
200g

辅料
青椒
100g
胡萝卜
50g
洋葱
120g
胡椒粉
g
番茄酱

步骤
1.第一步,将准备好的意大利面煮熟,捞出泡凉水之后沥干水放置一边
2.第二步,青椒,胡萝卜,洋葱切丝,准备肉末
3.第三步,青椒丝,胡萝卜丝过水,记得放盐;锅中放油,放蒜末,肉末炒熟,接着放入洋葱炒软,将焯过水的青椒、胡萝卜一起入锅,倒入番茄酱炒匀
4.第四步,最后放入煮熟后的意大利面炒匀,撒点儿胡椒粉,装盘
小贴士
煮面,青菜焯水时记得放盐

热心网友 时间:2023-07-08 13:09

前言每次给杰杰喂饭就是我最头痛事情,总是含在嘴巴不吞进去肚子,催得急就生气不吃了,后来又说想吃面条,给他煮了茄汁意大利面,酸甜爽口结果不用喂自己扫光了盘。

热心网友 时间:2023-07-08 13:10

懒人肉酱意大利面的做法
接下来把洗净的番茄用热水烫一下,然后撕掉番茄的皮(此步骤可省略,这样只是口感比较细腻)。然后将番茄切成小丁,放置备用。

把牛肉剁成肉末,放置备用。

将意大利面放水沸水中煮15分钟左右,依个人口味可加少许盐。

准备一盆凉水,把煮好的面放入凉水的过水,这样的面会更Q更筋道。
接下来开始炒酱。
锅烧至八成热,放入黄油,黄油融化后放入准备的好肉末炒至变色,在加入切好的番茄丁一直炒到番茄成酱状。

在加入适量的番茄酱、盐、糖(根据个人口味适量)
翻炒几下即可出锅,浇至刚才的面里便可享用。

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