香辣鱿鱼须如何做口感会变得更美味呢？
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发布时间：2022-04-21 00:01
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热心网友
时间：2023-10-27 01:34
主料鱿鱼须250克 辅料油适量盐适量淀粉适量红辣椒适量葱适量韩式辣酱适量香菜适量洋葱适量芝麻适量姜适量蒜适量
步骤
香辣鱿鱼须的做法步骤11.干辣椒切丝，香菜、葱姜切段，大蒜切碎
香辣鱿鱼须的做法步骤22.鱿鱼须切好段，加干淀粉和盐
香辣鱿鱼须的做法步骤33.把淀粉和鱿鱼须抓匀
香辣鱿鱼须的做法步骤44.油锅烧中高温，把裹好干淀粉的鱿鱼须炸变色
香辣鱿鱼须的做法步骤55.锅内放少许油，下入葱姜蒜、辣椒丝炒香
香辣鱿鱼须的做法步骤66.加入韩式辣酱炒香
香辣鱿鱼须的做法步骤77.加入鱿鱼须翻炒均匀
香辣鱿鱼须的做法步骤88.最后加入香菜翻炒
香辣鱿鱼须的做法步骤99.盛盘撒上芝麻
热心网友
时间：2023-10-27 01:35
1.先把鱿鱼的内脏·眼睛·嘴和半透明的骨头清理干净，用清水洗净（还有鱿鱼爪上那些角质的吸盘也得刮掉）。
2、将烤炉或烤箱预热到100度左右，预热需要时间，来给鱿鱼调味。
3、将鱿鱼整个摊开，双面涂抹辣酱之后在单面撒上适量的孜然、芝麻、辣椒粉。
4、用筷子或细竹签穿过鱿鱼竹签排列顺序上下各一根，将鱿鱼支撑起来，如果不撑就会变成鱿鱼卷了。
5、预热完毕后上炉烤制
