如何煲汤才不嘌呤呢
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发布时间：2022-04-21 01:38
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热心网友
时间：2022-06-17 03:45
用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。”
除了以上的原因外，从健康饮食的角度来说，肉类含有较高的嘌呤物，容易诱发痛风或者加重痛风的病情，“飞水”能去掉一部分的嘌呤物。
