蚕豆怎样油炸才会酥
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发布时间：2022-04-21 01:37
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热心网友
时间：2022-04-16 20:19
咨询记录 · 回答于2021-11-17蚕豆怎样油炸才会酥将蚕豆放在冰箱里面冻透之后再炸可以让油炸的蚕豆更加酥脆。在炸蚕豆之前将蚕豆先用凉水泡上，并且在浸泡的时候每天换水。将蚕豆的尾部用小刀切上一下，大概切半个蚕豆的长度左右。这样可以有效的去掉水分，防止油炸的时候溅油的情况发生。
