发布网友 发布时间:2022-04-21 01:34
共3个回答
热心网友 时间:2022-06-17 03:25
自己比较喜欢吃糕点,家里没有烤箱,没办法做烤箱做的点心,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差。
材料
主料:自发粉1碗、鸡蛋2个、旺仔牛奶125ml、红枣5个;
辅料:油适量、绵白糖适量
红枣蒸糕
1
准备好材料
2
把鸡蛋打到盘里,放3勺白糖
3
把鸡蛋与白糖充分搅拌,直到糖融化
4
把自发粉倒入搅拌好的蛋液里
5
再倒入半瓶牛奶,把粉糊搅拌均匀
6
粉糊搅拌到无颗粒状,(如左图示)
7
把红枣清洗一下,枣核挖掉,然后把枣肉切碎成粒,再撒到粉糊里,搅拌均匀
8
在干净的碟里倒入少许油,涂抹均匀,再倒入粉糊,最后蒸锅里放入清水,把装好的粉糊放到蒸锅上,大火蒸15分钟左右,拿一根筷子插入糕里,拔出看不粘筷子就熟透,关火后一分钟再揭盖取出
9
最后的成果,因为粉的量少发得不是很高,不过吃起来还可以
小贴士
自发粉和蛋液要充分搅拌均匀,牛奶的量决定糕的软硬度,白糖可多放些,因为糖本身不是特别甜
热心网友 时间:2022-06-17 03:25
1.首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:山药50克,鸡蛋一个,红枣五个。
2.然后将红枣去核切丁,山药去皮洗净切成块,如下图所示。
3.接着将红枣、山药和鸡蛋倒入料理机中,搅拌成泥,如下图所示。
4.然后在模具上铺上一层油纸,倒入山药红枣泥,如下图所示。
5.接着盖上保鲜膜并用牙签扎上几个洞,上锅蒸15分钟,闷两分钟就可以了。
6.
一道美味可口的山药红枣蒸糕就做好了,希望大家能够喜欢。
热心网友 时间:2022-06-17 03:26
山药红枣蒸糕
用料
主料山药50克鸡蛋1个
辅料红枣五个
山药红枣蒸糕的做法
1. 首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:山药50克,鸡蛋一个,红枣五个。
2. 然后将红枣去核切丁,山药去皮洗净切成块,如下图所示。
3. 接着将红枣、山药和鸡蛋倒入料理机中,搅拌成泥,如下图所示。
4. 然后在模具上铺上一层油纸,倒入山药红枣泥,如下图所示。
5. 接着盖上保鲜膜并用牙签扎上几个洞,上锅蒸15分钟,闷两分钟就可以了。
6. 一道美味可口的山药红枣蒸糕就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?