正宗西红柿炒面的做法
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:22
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热心网友
时间：2022-06-16 10:05
优质 番茄炒面的做法
平常我们在家吃面都是吃水煮面，今天小编告诉你面条的另一种吃法，那就是炒面，用番茄一起炒出的面条更加的美味，更具有营养价值，老少皆宜，而且它的制作方法非常的简单，下面由小编带大家一起动手制作一下吧！
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工具材料：
主料：面条，西红柿
辅料：盐，葱，姜，酱油，老抽，鸡精，十三香，菠菜
操作方法
01
首先我们把准备好的西红柿清洗一下，清洗干净以后把它放在一个干净的案板上面，用刀子在它的顶部打上十字花刀，这样做是为了我们可以更容易的把它的皮扒去
02
然后我们找来一口干净的锅，在锅中倒入适量的清水，开火，把水烧开，然后放入打好花刀的西红柿，煮两分钟左右就可以捞出来了
03
接着我们把煮好的西红柿扒去外皮，用刀子把它切成如图这样的小丁状，切碎以后，我们把它放入一个碗中备用
04
然后我们另起锅，加入适量的清水，把水烧开，水开以后下入面条，再依据个人口味加入适量的盐，把面条煮个三分钟左右，煮熟以后捞出来在凉水里面过下凉，然后控干水分备用
05
接着我们把锅清洗干净，再放入少许的油，油热以后我们放入葱姜末，把它炒香
06
炒香以后，我们把切好的西红柿丁放入锅中，继续翻炒，炒两分钟左右，把西红柿的汁水炒出来
07
然后我们开始调味，先放入一勺的酱油，再放入少许的老抽，依据个人口味放入适量的盐，鸡精，十三香，我们接着炒，翻炒均匀
08
接着我们下入煮好的面条，放入一些菠菜（也可以放自己喜欢的青菜）继续翻炒，把它们都一起翻炒均匀
09
就这样，美味的番茄炒面制作完成啦！看着是不是很有食欲，自己动手制作是不是很简单？这样做色香味俱全哦！快快动手制作一下吧！
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操作方法
01首先我们把准备好的西红柿清洗一下，清洗干净以后把它放在一个干净的案板上面，用刀子在它的顶部打上十字花刀，这样做是为了我们可以更容易的把它的皮扒去
02然后我们找来一口干净的锅，在锅中倒入适量的清水，开火，把水烧开，然后放入打好花刀的西红柿，煮两分钟左右就可以捞出来了
03接着我们把煮好的西红柿扒去外皮，用刀子把它切成如图这样的小丁状，切碎以后，我们把它放入一个碗中备用
04然后我们另起锅，加入适量的清水，把水烧开，水开以后下入面条，再依据个人口味加入适量的盐，把面条煮个三分钟左右，煮熟以后捞出来在凉水里面过下凉，然后控干水分备用
05接着我们把锅清洗干净，再放入少许的油，油热以后我们放入葱姜末，把它炒香
06炒香以后，我们把切好的西红柿丁放入锅中，继续翻炒，炒两分钟左右，把西红柿的汁水炒出来
07然后我们开始调味，先放入一勺的酱油，再放入少许的老抽，依据个人口味放入适量的盐，鸡精，十三香，我们接着炒，翻炒均匀
08接着我们下入煮好的面条，放入一些菠菜（也可以放自己喜欢的青菜）继续翻炒，把它们都一起翻炒均匀
09就这样，美味的番茄炒面制作完成啦！看着是不是很有食欲，自己动手制作是不是很简单？这样做色香味俱全哦！快快动手制作一下吧！
指到就不难 ·
