酸辣粉的历史
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发布时间：2022-04-21 01:22
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热心网友
时间：2022-06-16 10:05
酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
热心网友
时间：2022-06-16 10:06
其实酸辣粉的来历可以追溯，在三国时期，当时就是三国时期的刘备，关羽，张飞在桃园三结义的时候哦，桃园的主人专门为他们准备了饭菜，选了当时比较喜欢的红召粉做主料，御雨这三个人友情像粉条一样绵长，所以就就是酸辣粉的来历。
