鄱阳米粑怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 01:27
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 02:41
鄱阳米粑的做法步骤
1. 准备好食材，豆干，韭菜，肉，小米椒
2. 把馅料切好，肉可以切小一些，其他的切小块就行，把豆干和肉放锅里翻炒一下备用，韭菜直接放盐、油、鸡精备用。
3. 调粉，现在粉里加一些食盐，再用沸腾的白开水调粉，开水要慢慢倒入粉里，用筷子快速拌动，差不多了就用手揉粉。
4 把粉捏成这种碗状，里面放入备好的馅料。
5. 放入馅料后放到电饭锅里蒸三十分钟左右。
热心网友
时间：2022-06-17 02:42
付费内容限时免费查看回答1、将发粑预拌粉放入盆中
2、加入适量的清水拌匀，放温暖处发酵四个小时
3、待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌
4、加入适量的白糖
5、加入预拌粉里的辅料包
6、充分搅拌均匀
7、蒸屉上放入保鲜纸，倒入搅拌好的面糊
8、开锅后大火蒸十分钟后洒入枸杞子 再盖盖焖上两分钟即可出锅切块儿
