紫包菜凉拌要开水烫吗?
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发布时间：2022-04-21 01:31
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热心网友
时间：2022-06-17 03:04
不需要，凉拌紫包菜的做法如下：
主料 ：紫甘蓝半个、黄瓜1根。
辅料：食盐适量、绵白糖少许、味精适量、鲜味酱油2勺、香油适量。
1、食材：紫甘蓝、黄瓜。
2、紫甘蓝洗净切成细细的丝。
3、切好的紫甘蓝放入加入少许食盐腌制十分钟。
4、黄瓜洗净切丝。
5、腌制了十分钟的紫甘蓝挤去水分，和切好的黄瓜丝一起放入稍大一些的容器中。
6、加入少许食盐、白糖、味精。
7、加入少许鲜味酱油。
8、加入香油。
9、最后拌匀即可。
