发布网友 发布时间:2022-04-21 08:17
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热心网友 时间:2022-06-18 10:10
螃蟹的活动能力还是比较强的,许多商家会将螃蟹绑起来,就是为了降低螃蟹活动消耗的能量,买回家后如果不及时吃掉,可以将螃蟹绑住后用湿纸巾敷在表面,然后放入冰箱中。冰箱的温度大约在5-10℃就好。
吃螃蟹的季节大约在10月份的时候,温度不是特别炎热,将螃蟹泡在水中,定时换水浇水,千万不要提前刷洗螃蟹,刷洗对螃蟹的损害较大还会导致螃蟹大量死亡。
想要螃蟹不死那么保持湿度与生存环境之外,还要提供营养物质,如果想要保存一周时间甚至以上,建议将螃蟹解开绳子,放在较大的盆子里用水埋没即可,螃蟹可自己站出水面呼吸,然后放入一些小虾米,或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒,可以催肥。
螃蟹直接冷冻是可以的,活螃蟹“冻死”保存时间相对更久一些,除了用绳子绑住意外,最好是鲜活的螃蟹。快死的螃蟹不建议冷冻,当螃蟹快死或者已经死掉的时候,螃蟹的体内组安酸会分解一种有毒的物质,死亡时间越久毒性越大,而且这种毒性不会随着煮熟被破坏。
热心网友 时间:2022-06-18 11:28
如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间,可以使用家中的浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶 将大闸蟹轻轻捡到浴缸等容器中,放入清水(自来水建议晾晒2小时)。 水深不要太深,使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。