发布网友 发布时间:2022-04-21 06:43
共10个回答
热心网友 时间:2022-04-16 11:43
面条的煮法比较多,可以做成凉拌面、酸汤面、西红柿鸡蛋面、卤面、也可以熬些排骨汤或鸡汤,我这里提供一下排骨汤/鸡汤面的做法:
材料:排骨/整只鸡、面条一包(最好选细面)、小葱、大葱、姜片、大蒜、香菜
方法:
1。将排骨/鸡肉放入压力锅,加入姜片、大葱几段,插上电源,按钮调至煲汤位置,开始煲汤。
2。压力锅关火后先排气,然后打开锅盖,加盐进行调味(注意味道放浓一些,不然面条放入后会感觉少盐),味调好后加盖再煮几分钟。
2。小葱、香菜切末备用。
3。汤煲好后开始煮面,先将水烧开,放入面条开始煮,每沸腾一次加入一些冷水,细面煮三开就好。
4。捞出面条放至碗中,注意面条不要放太多,加入煲好的汤,最后撒些小葱、香菜在上面。
5。面条制作完成,香吧!!!
热心网友 时间:2022-04-16 13:17
你要煮什么面??白水面条,西红柿鸡蛋面?肉丝面?·······
西红柿鸡蛋面:先把鸡蛋炒好盛出来,然后放葱姜把西红柿炒成西红柿汁,放入水加点盐,水开了再放入面条煮一会儿,然后把鸡蛋放进去就好了(如果不想吃这样的鸡蛋,可以把炒好的鸡蛋再加水的时侯放进去)
我自己比较喜欢吃西红柿鸡蛋面
煮面的时候开水下锅,大概煮开两次就可以了······
热心网友 时间:2022-04-16 15:09
锅中加适量水或是汤,待谁开放入面条,搅几下,煮一会,再搅几下,看面条有点透的感觉时,停火盖锅盖闷几分钟,出锅,行了。想加料,可以看想做什么面,另起锅煮汤或是和面一起煮
热心网友 时间:2022-04-16 17:17
烧水,水开放入面条,煮一分钟,捞起,过凉水,开汤,汤开放入面条,煮至熟,放入调料,装起开吃。
热心网友 时间:2022-04-16 20:31
煮面时开水下锅,大概煮开两次,煮面条的时候放点盐到水里,煮出来的面条不会粘在一起。
热心网友 时间:2022-04-17 00:03
煮面条的时候放点盐到水里,煮出来的面条不会粘在一起,而且还会很劲道
热心网友 时间:2022-04-17 03:51
如果是手擀面,开水下锅。如果是挂面,温水下锅。
热心网友 时间:2022-04-17 07:55
用开水烫熟,放调味料即成
热心网友 时间:2022-04-17 12:17
煮面,一定要过冷水,才有嚼劲
热心网友 时间:2022-04-17 16:55
哎,有给你说的功夫我宁愿煮给你吃。