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内蒙古早餐是不是也是吃包子豆浆?

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:45

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 12:50

我们一般早餐吃啥?包子油条以及小米粥应该是标配吧?在我们传统的认知里,早餐要吃的清淡一点,营养丰富一点,午餐要吃的多一点,晚餐要少吃一点,用国外的话来说就是“早上吃的像皇帝,中午吃的像绅士,晚上吃的像穷鬼”。


看到这一大盆肉了吗?这是蒙古人的早餐,一起床就端一盆肉蘸着辣酱吃,可能这是蒙古人的饮食习惯,毕竟年轻人作为一天的劳动力,需要大量的热量来维持体力,虽然看起来很腻,但是,一想到大早上就用手抓着肉蘸酱大口大口的吃,就觉得十分过瘾,难怪蒙古人都这么强壮,不是没有道理的。


这也是蒙古人的早餐之一,它叫羊血肠。没错,就是你想的那样,这是由羊血灌入大肠里面再经过加工制成的,你别看这黑不溜秋的一坨,味道还有营养价值还是很不错的,可能有些人看到会有些吃不下饭。


还有就是这个炒米,稍微正常一点的食物了,一般蒙古人早餐都会吃,炒米配奶茶,味道简直一流。


蒙古馃子,外形有点像油条,但是做法却比油条复杂多了,面粉加糖和成面团后,切成短条状,在羊油中炸至金黄后捞出,也是伴着奶茶一起喝的食物。


蒙古大肉包子,这种包子有两种,一种是全部是羊肉馅儿的,还有一种就是羊肉馅儿加野菜的。肉馅不分羊的部位,只要是肉,剁碎了就加葱以及料酒等调料,像这样蒸熟的肉包子,还是有点膻味,在我的印象里,蒙古人好像并不怕膻味,应该是习惯了。


我前几年跑大货车去蒙古,全是蒙回区。3个人点了一盘牛肉,谁知道上来一大瓷盆牛肉羊肉,问老板来碗米饭,也没有,来了包子,一个不卖。一笼20个牛肉包,正常人吃一两个就行了。但老板卖的也不贵。一盆牛肉,一盆羊肉加20个包子,十块卷饼才80块,却实很实惠。开始吃一顿还行,两顿一吃,我们3个都躺在医院挂盐水了,因为拉肚子,导致严重托水。因为油腻太大了,一般南方人受不了。回来吃了三天没油的菜饭才缓过来。不得不说,蒙古汉子是真的猛!

热心网友 时间:2022-06-18 12:51

蒙古人因为气温条件和生活习惯的关系,吃的早餐跟我们是有差别的,他们吃的早餐有蒙古饺子、蒙古奶酪、蒙古馃子、蒙古包子、蒙古馅饼。
上面这些早餐都是草原牧民特别喜欢吃的食物,而且做法也比较简单,像饺子就是羊肉馅的跟我们的饺子一样,奶酪也是直接热热就可以喝的,还有包子不用发酵面做皮,用小麦面粉做成的,馅饼也是饼做成以后加入馅料。我们就不一样了,早上不是吃粉就是要喝粥,所以差别还是蛮大的。

热心网友 时间:2022-06-18 12:51

锅茶和包子。锅茶本身就是由蒙古人自己发明出来的,不仅味道好而且营养丰富,搭配包子一起吃完全可以满足一天的体力消耗。

热心网友 时间:2022-06-18 12:52

蒙古人早餐会吃很多的肉、蒙古馃子、蒙古包子、蒙古饺子、蒙古奶酪、蒙古馅饼等,相对来说比较丰富。

热心网友 时间:2022-06-18 12:53

蒙古人的早餐都会吃,蒙古的包子,有蒙古的饺子,还有蒙古的奶酪,还有蒙古的馅儿饼,这些都是蒙古人早餐吃的东西。

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