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想要在家制作水果捞,需要哪些水果?怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:45

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 12:51

一款对人体健康有益的乳制品,相信很多人都爱喝,但是又担心糖份太高,添加剂太多,尤其像我这种减肥的人,每次选酸奶都是配料表比了一个又一个,只为了找一款适合自己喝的。最近有爱喝酸奶的粉丝让我教她做酸奶,才发现做酸奶特别简单,而且口味纯正,没有七七八八的其他添加剂,香精,防腐剂,喝起来会更安全,放心。来看看酸奶怎么做的吧!炎炎夏日夏日降至,水果西米露是夏日甜品中必不可少的,那么要怎么做呢?做法如下:

食材准备:西米,牛奶(椰奶),蜂蜜,水果(苹果,香蕉,西瓜,芒果,火龙果…自己喜欢的即可)

脱脂奶粉100克,温开水600毫升,发酵剂1包

做法:1.消毒过的容器中倒入脱脂粉,加水搅匀

           2.牛奶中加入一包酸奶发酵剂,继续搅匀

           3.装有牛奶的容器盖盖放入电炖锅中,按酸奶键,进行发酵,时长大约4-6小时,以牛奶凝固为准

            4.发酵好的酸奶用筷子搅散,得到顺滑的酸奶,根据个人口味选择添加0脂代糖或不放糖

            5.将自己喜欢吃的水果放入酸奶中,好喝还有助于减肥的自制酸奶水果捞就做好了。

锅中水烧开,加入西米,转中火煮10-15分钟,西米中间有白芯、边缘透明,盖上锅盖焖10-15分钟,西米变全透明了,过一遍凉开水备用;将自己喜欢的水果洗净,切块备用;大碗中加入西米露,然后倒入牛奶,加适量蜂蜜充分搅拌,然后放入各种水果,搅拌下,就是一碗好看好吃的西米露水果捞了。放冰箱冷藏片刻更好吃!

煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。牛奶跟椰奶用一种就可以,也可以用椰汁,椰汁会更加香。放蜂蜜是为了代替白糖,更健康,没有蜂蜜的可以加糖,不加糖的话汤汁会很淡。一道美味的夏日甜品就做好了。

热心网友 时间:2022-06-18 12:51

水果捞顾名思义,以水果为主料,加以酸奶或椰汁等汤汁,根据自己的口味加入一些配料如西米,燕窝,奶油、坚果,搅拌而成,制作非常简单,是深受大家喜爱的家常甜品。那么水果捞一般都用什么水果呢?水果捞用的酸奶有哪些?

一、水果捞一般都用什么水果呢

既然是水果捞,理论上是任何水果都行,但是经过人们的反复实践,得出了口味最好的几种水果。水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。当然也有人会在水果捞中加入西米、蜂蜜等增加风味。那么水果捞中的酸奶有什么讲究吗?

二、水果捞用的酸奶有哪些

水果捞的制作方法有很大的自由性,可以根据自己的口味加入不同的水果和配料,当然酸奶也可以根据自己的偏好来选择。酸奶根据生产原料和添加成分的不同,可以分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳、益生菌发酵乳。用作水果捞中的酸奶偏黏稠,可以选择纯酸奶、希腊酸奶、老酸奶、发酵乳、风味发酵乳、优酪乳。

“捞汁”是水果捞不可缺少的一部分,传统的水果捞是用酸奶,浓浓的奶味。其实如果换一种捞汁水果捞也许会呈现一种新味道,让大家耳目一新。比如说兰香子,先用雪碧浸泡几分钟,他就会变得半透明,嚼起来很有一番滋味。另外兰香子含有优质的纤维组织,可以促进人体新陈代谢,减少对脂肪和胆固醇的吸收,进而可以排除毒素,达到美肤瘦身的效果。

以上介绍了水果捞用的各种水果和酸奶,还介绍了一种新颖的捞汁做法,别有一番滋味。现在正值七月,是吃冰镇水果捞的最佳时候,不仅解暑散热,还能使人身心愉悦,而且所含的热量很低,是减肥的上上选择。

热心网友 时间:2022-06-18 12:52

需要用到芒果,苹果,香蕉,葡萄,火龙果,哈密瓜,猕猴桃等等,具体做法就是直接将这些水果清洗干净,去掉皮或者核,然后切成小块之后再淋上一些酸奶,搅拌均匀就可。

热心网友 时间:2022-06-18 12:52

白心火龙果、甜瓜、猕猴桃和香蕉,需要将这些水果处理好,水果需要洗干净,需要去皮的去皮,去籽的去籽,然后尽量将水果切成均匀大小的小丁,将这些小丁状的水果都统一放到一个稍微大的盆子中,水果上面浇上一层的酸奶,酸奶上再铺上一层的蜂蜜,将他们搅拌均匀,就可以开吃了。

热心网友 时间:2022-06-18 12:53

食材:红枣牛奶一盒、芒果一个、香蕉一个、苹果一个,谷粒多适量。

做法:苹果,芒果切块,香蕉切成小块,不规则的就可以了。把材料都准备好,酸奶倒入碗里,再倒上水果,按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满

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