风干咸鱼怎么做好吃又简单的方法
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:19
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 11:16
风干咸鱼冷水泡开然后红烧特别好吃。
热心网友
时间：2022-06-18 11:17
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您好，油焖风干鱼
油焖风干鱼
食材准备
风干鱼，姜蒜，葱，干红椒，料酒，醋，油适量。
方法步骤
1、风干鱼洗净，锅中水烧沸，放入鱼焯烫2分钟捞出冲洗;
2、锅中适量油烧热，放入姜蒜片，然后放入鱼块小火煎至两面焦黄;
3、然后加入料酒，醋，适量水没过锅底，然后加入葱花，烧开后翻炒鱼块，收汁出锅即可。
青椒小干鱼
食材准备
青椒少许，感遇，葱蒜，油盐适量，酱油，鸡精少许。
方法步骤
1、青椒洗净切丝，干鱼用温水浸泡洗净，沥干待用;
2、葱蒜切好，锅中油烧热，倒入小干鱼炸至金环，然后放入葱段和花椒炒香;
3、接着倒入适量的酱油，放入辣椒翻炒2分钟，然后加入蒜末炒匀;
4、最后关火，放入鸡精调味出锅即可。
希望可以帮助到您！祝您生活愉快哦！[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
