发布网友
共4个回答
热心网友
煲汤煲的时间久了,基本上就只喝汤不吃这个材料了,因为这个材料已经没有什么味道了,因为如果你这是煲汤半个小时左右的这种程度,普通的锅不是高压锅,那食材和汤都可以喝,但如果说是煲汤两三个小时甚至更长的时间,这种这个煲汤的材料已经不能吃了,也不好吃了,里面也没什么营养了,所以这并不能算是浪费。
煲汤不同的人就有不同的做法,有人觉得煲汤就是简单,做个汤嘛,没有必要煲的太久,所以时间就是控制在半小时左右,这种情况下汤的味道更多的依赖于调料,依赖于火候与食材本身,其实没有太大的关系,只是沾染了一些食材的味道,但是这样有个好处,就是食材和汤都可以吃汤可以喝掉食材也可以吃,这种时候没有做太久的时间是彩礼本身的营养,还有80%都是锁住的,相互之间不影响,不会浪费食材。
有些人就是真的煲汤放一大锅水,然后一直烧着包个34个小时这种情况把汤已经好的差不多了,就剩下一半甚至说剩下1/3的这种程度,这个时候汤的味道会十分浓郁,营养基本都在汤里面,但是缺点就是食材基本上已经没什么可以吃的,虽然说你看着那只鸡好像还是那只鸡,但不信你可以尝试一下,一个煲汤煲了4个小时的鸡,你吃一吃这个鸡它能好吃吗?它里面已经没有味道了,也没有营养了,只剩下了一个躯壳。
所以不同的人有不同的做法,那不能说人家是浪费,因为这个食材它做法不一样,那最终对应的结果就不一样,各有优点和缺点,如果你什么都不想浪费,那你这个汤必然就不可能是真正的有营养的汤,因为营养是有限的,要么在石材里面,要么是汤里面,不可能是两个都做得特别好,然后又都有营养是不会的。
热心网友
我觉得这不能说是浪费,料确实只能用一次,不螚重复利用,要是留着下次用一点用都没有 扔掉没有用的东西不是浪费。
热心网友
这当然是在浪费了,因为不仅汤里面有很多的营养,煲汤用的食材也有很多的营养,能够补充我们身体所需的能量,并且也能够让我们起到饱腹的作用。
热心网友
我觉得挺浪费的,食材是可以吃掉的,没有必要把食材倒掉,这就是浪费行为,这种行为不可取。