饼（烤箱做饼干，简单又好吃）怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 05:59
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 09:05
饼（烤箱做饼干，简单又好吃）
用料
低筋面粉
70克
鸡蛋
1个
蛋黄
2个
糖粉
45克
盐
2克
蛋黄小西饼（烤箱做饼干，简单又好吃）的做法
材料：低筋面粉70克，鸡蛋1个，蛋黄2个，糖粉45克，盐2克。
蛋黄、鸡蛋、糖粉、盐倒入碗中。
用打蛋器搅拌，搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可。
倒入低筋面粉。
搅拌至浓稠的糊状。（不要太稀，如果觉得稀了可以再加点粉。）
将裱花袋套在玻璃杯中，然后将调好的鸡蛋糊倒进裱花袋中。裱花带剪一个小口。
将蛋黄糊挤入不粘的烤盘中。大小看自己喜欢。（如果没有不粘的烤盘可以在烤盘上面铺上锡纸）
挤完一盘。挤完后如果有非常多的气泡的话可以将烤盘在桌子上轻嗑几下。
烤箱160度预热10分钟，然后将烤盘放进预热好的烤箱中，放在烤箱上层，上管160度，烤15分钟。
