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红豆沙花卷面包的做法,红豆沙花卷面包怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-21 09:54

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热心网友 时间:2023-10-09 08:37

【材料】:南瓜,红豆沙,面粉,酵母粉

【做法】:1,南瓜去皮蒸熟晾温热。酵母粉加少量水化开(其实不加水也可以,因为南瓜有很多水)。加面粉和熟南瓜,揉成光滑的面团。室温发酵至2倍大。

2,发酵后的面团,在面板上把它擀成长方形的面皮

3,把红豆沙均匀抹在面皮上,再卷起来

4,拿切面的刀切一段一段的,也可以用一根筷子从面中间压一下,就成了花卷

5,再发酵20分钟左右,即可上火蒸。水开后蒸20分钟,再闷10分钟。蒸熟的馒头就是金*的。

热心网友 时间:2023-10-09 08:37

用料  

和面    

普通面粉    500g    

酵母    5g    

白砂糖    2茶匙    

红豆馅    

红豆    250g    

白砂糖    80g    

红豆沙花卷的做法  

热心网友 时间:2023-10-09 08:38

主料

小豆

500克

白面粉

500克

辅料

白糖

适量



适量

酵母

适量

步骤

1.先用水酵母把面调成团放至醒发1个小时

2.将红小豆用高压锅煮20分钟后盛出放入白糖将小豆搅碎

3.把醒发好的面揉光滑

4.将面团擀成一张长形的皮把豆沙放入面皮上面摊平

5.将面皮两边分别往中间卷

6.把卷好的面皮切成大少均匀的花卷

7.把两块花卷用筷子夹在一起

8.看这一大锅蒸的品种不小吧,呵呵,将锅上盖蒸15分钟即可

9.把红豆花卷单独拿出来装入盘里先拍个照吧

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