冰鲜海鱼用黄豆酱蒸，潮汕人最喜欢的做法
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焖海鱼的做法如下：
食材清单：
海鱼6条、黄豆酱3勺、洋葱1/4个、姜5片、蒜头5瓣、油适量。
制作步骤：
1. 蒜头、姜、洋葱打底。
2. 海鱼洗干净铺在姜葱蒜上。
3. 倒入去油，黄豆酱，酱油，大火3分钟，中火7分钟。
4. 出锅前放入葱段。
完成以上步骤，一道美味的焖海鱼就做好了，祝你用餐愉快。
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食材用料
海鱼2条
姜1小块
蒜6瓣
酱油少许
花生油少量
盐1茶匙
焖海鱼的做法
1.将鱼内脏处理干净，备用
2.大火起油锅，煎至两边微黄金色
3.放一碗水焖，小火慢焖
4.焖至水微白，下姜末蒜末，放盐酱油调味，收汁即可盛盘
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