煮熟的土豆怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 14:36
共5个回答
好二三四
时间：2022-06-17 08:34
土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道加吃法，不但口感更加香滑软糯，而且营养更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。土豆热量不高，减肥人士可以适当吃一些，但是土豆过水了热量还高不高了？另外，水煮土豆能做成土豆泥吗？具体可以看看小编带来的土豆泥的相关介绍。
过水的土豆热量高吗
不是太高。
每一百克土豆中仅含有81大卡的热量，本身就不是高热量的食物，土豆过水主要是为了让土豆的口感更好，外观更好看一些，过水土豆表面的淀粉被洗去不少，这样处理的话，土豆会更清爽一些，吃起来也会更为爽口一些，而且土豆过水之后不容易被氧化，之后烹饪料理出来的菜肴也会比不过水的土豆更有食欲一些。
水煮土豆能做成土豆泥吗
可以。
做土豆泥时，土豆一般采用的是蒸煮的方法，其实水煮土豆也是可以做成土豆泥的，并不会对制作过程和食用口感有很大的影响，只是相对来说，蒸土豆的方法能够最大程度上保留土豆中的营养成分，减少维生素、淀粉等营养物质的流失，当然在口感和营养上都比水煮土豆要好一些。
土豆片蒸多久可以做成土豆泥
一般蒸15-20分钟。
土豆是一种常见的食材，除了清炒之外，常用来制作成土豆泥，而土豆做成土豆泥蒸煮的时间需注意，一般建议在15-20分钟即可，这时的土豆泥软糯程度适中，口感清甜，而时间过长的话，其中的营养成分和水分流失过多，会出现软烂情况，时间短的话，土豆内部并没有完全熟，制作土豆泥会发硬。
热心网友
时间：2022-06-17 05:42
用料主料土豆300克调料花生油30克食盐3克味精1克辣椒粉30克花椒粉10克土豆怎么煮的做法1.土豆去皮洗净切丝（切丝后不能再用水洗，要保留淀粉）2.用极少的油湿湿锅（现在不能多放油），烧至五成热，下土豆丝、盐炒至断生3.土豆丝团拢用锅铲轻轻压压4.再从锅边放入调和油煎炸，不能搅动5.边煎边用铲子把土豆丝压压，使它们能团结成一个整体6.当锅底那面煎黄后，翻一面继续煎呈金*7.滤去油后起锅装盘8.再撒上辣椒粉、花椒粉、味精即可食
热心网友
时间：2022-06-17 07:00
煮熟的土豆可以做成美味土豆泥。
食材与明细
土豆适量肉末适量木耳适量小黄蘑适量香菜适量葱花适量姜末适量难度未知时间廿分钟口味咸甜工艺蒸
美味土豆泥的做法步骤
1.蒸好滴土豆~~趁热剥皮。
2.趁热压成泥哦~~咱是用刀压的。
3.土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
4.汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。
5.锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
6.放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。
7.倒入适量开水~放入香菜烧开。
8.勾欠~调入味精和盐~关火。
9.淋在和好滴土豆泥上即成。
热心网友
时间：2022-06-17 08:35
土豆黄纹鸭块。土豆切块约分半到两分厚，待用，鸭洗干净切块过开水凉干，生姜片加子蒜花椒干香叶香果少许，柱侯酱，糖，盐，酱油。起锅加生油大火扁炒姜片子蒜，加上花椒干香叶香果再放干水的鸭块顿炒，加糖，盐，柱候酱，少许酱油，炒五分钟后加上土豆块翻炒三分钟，放高汤两碗盖上盖子中火炖上五至八分钟开盖，勾少许芡汤汁，翻炒一少调好盐味出锅。
热心网友
时间：2022-06-17 10:26
用油煎最好吃，放点辣椒还有其他的料，具体放什么我也不太清楚，我没自己动手做过
