土豆怎么削皮快 马铃薯去皮妙招
发布网友
发布时间：2022-04-20 14:36
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-16 08:51
1、先在洋芋的中间，划一个圆形的缝，再用开水煮一下，然后放在冷水了泡一下，洋芋皮就很容易去掉了。
2、在水龙头下，边洗边用磁力球在洋芋上面擦，很快就把洋芋皮擦干净了，而且也不会浪费。
3、把洋芋放在冰箱冷冻室里，隔一段时间拿出，用水泡到洋芋解冻了，用手一搓，皮就掉下来了。
4、用削皮刀，削洋芋之前，把土豆用水冲洗一下，这样会使洋芋皮接触并吸收一定的水分，在削土豆时就会更加的省力。
5、新鲜的洋芋，用方棱竹筷的棱就可以轻松把皮刮掉，老洋芋就用不锈钢勺、刀之类的东西刮就可以了。
懂视网
时间：2022-09-18 05:50
1、将要用的土豆准备好。
2、将土豆表皮洗净，在高压锅里放入少量的水，把土豆先放入锅中。
3、再多加些水，注意要让土豆正好浸到水中，另外注意这水不能太多，满到土豆即可。
4、盖上锅盖，放上冒气顶，开中火煮沸
5、煮至高压锅冒气顶出气，再煮一分钟左右，注意具体时间要以土豆大小不同有所调整。
6、关火后，要等冒气顶彻底没气了，最好闷一分钟再打开盖子再将土豆取出。
7、土豆过冷水冲洗一下更好。
8、然后用手轻轻地揉一下土豆，皮就会去掉了。
热心网友
时间：2023-01-19 22:51
大家会不会觉得马铃薯去皮很麻烦？皮薄又难削，尤其长得奇形怪状的马铃薯，一不小心连马铃薯肉都削掉一大块。不过日本蔬菜营养师KAORU教你一招，轻轻松松把马铃薯皮去的漂亮又干净。
快速剥马铃薯皮的秘诀
步骤1：首先用刀子在马铃薯上切画一圈，力道不必太大，画断马铃薯皮即可。
步骤2：放入水中煮10分钟。
步骤3：接着将马铃薯移到冰水，降低温度。
步骤4：待马铃薯的温度冷却到手可碰触时，就可轻松沿着切线剥除马铃薯皮。
芋头同样可用此方式处理。煮马铃薯时，就可以一边准备其他料理，既省时又方便。 虽然马铃薯过去给人不健康的印象，但是东京家政学院大学健康营养学科教授、马铃薯博士之称的林一也表示，马铃薯低卡，维生素C及钾含量高，有预防感冒和高血压的效果，特别适合冷飕飕的冬天食用。以下由日本料理研究家滨内千波提供作法超简单的马铃薯浓汤，热量只有40大卡，晚上想吃宵夜解馋的最佳选择！
马铃薯浓汤 材料(1人份)：
磨碎的马铃薯1/2个（约50g）、磨碎的生姜1/2个（约5g）、盐少量、胡椒适量、水1碗
做法：
将水煮滚后，放入马铃薯煮熟，接着放入生姜及盐调味，最后撒上适量胡椒就完成了。
