发布网友 发布时间:2022-04-20 14:36
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热心网友 时间:2023-07-16 13:54
海鲜贝壳类一般蒸5-10分钟,因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异。贝壳放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的贝壳贝蒸的时间稍短。海鲜贝壳的营养非常的丰富,而且还很好吃,肉质也是非常的鲜美。
热心网友 时间:2023-07-16 13:54
海鲜贝壳类蒸煮时间需要根据品种和大小来调整。以鲍鱼为例,个头小的需要蒸8分钟,个头大的需要蒸10分钟,而蛏子和花甲等淡水贝类只需要蒸2分钟,元贝则需要蒸8分钟。在蒸煮之前,也需要根据海鲜贝壳类的大小软硬程度来决定清洗浸泡的时间。
希望以上信息对您有所帮助。