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怎么样剥柚子

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:59

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热心网友 时间:2022-05-03 06:50

大家都知道柚子好吃皮难剥,今天就说一下轻松剥柚子这个小妙招。

第一步:在柚子的底部切上一刀,这一刀要掌握好力度,不要太薄也不要太厚,刚好露出果肉为宜,同样在柚子的顶部也来上一刀,也需要露出果肉。

第二步:拦腰在柚子中间切上一刀,不要太深,也不要太浅。

第三步:切好的柚子放平,这时你仔细观察会发现,柚子的表面有很小的缝隙(隔膜),随便找一处缝隙用刀切开,然后用手轻轻扯开。

第四步:柚子果肉就会像花瓣一样散开,每一瓣都相当的完整,可以直接吃,也可以一起剥好放到盘子里,这时再吃,就有一股土豪的滋味,吃得是酣畅淋漓,太过瘾了。

热心网友 时间:2022-05-03 08:08

柚子中丰富的天然枸橼酸、叶酸等有机酸,能帮助身体提高代谢能力,还可以清热去火,止咳化痰,而且柚子中含有的维生素C是同类果蔬中比较优越的,钙含量比苹果,香蕉高出了近10倍,是非常营养健康的水果。

柚子虽然好吃,但是很多人却嫌麻烦,因为厚厚的柚子皮剥起来特别麻烦,而且还有一些白色的筋膜,其实剥柚子特别的简单,一把刀就能轻松搞定,剥好的柚子没有筋膜,看起来晶莹剔透,特别的漂亮。柚子剥皮太费劲,教你一招,两手轻轻一扯,柚子肉自动取下来。

【巧剥柚子】

第一步,柚子放到案板上,然后用刀在两头切一刀,切的时候不要太深,也不能太浅,刚好漏出部分果肉即可。

第二步,然后在柚子中间切上一刀,将它分成两块,如果柚子比较大的话,可以多切一刀。

第三步,接着将柚子摆在案板上,可以看到每一块柚子肉之间都有隔膜,我们从隔膜的地方将柚子切开,然后用手抓住两头,轻轻一扯,柚子就会像花瓣一样散开。这样就非常容易取下来了。

第四步、这样取出来的果肉,没有白色筋膜,简单快速。

【吃柚子注意事项】

1、柚子和螃蟹都是寒凉的食物,所以两者最好不要一同食用,这样会对肠胃有刺激,同时也尽量不要和其他寒凉水果,比如西瓜、梨等一起食用。

2、柚子不要富含高蛋白的食物一起吃,因为柚子中的维生素C和蛋白质相遇后,会使蛋白质凝固成块,这样不利于消化吸收。

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