发布网友 发布时间:2022-04-20 12:12
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热心网友 时间:2023-09-26 05:27
你是要炒法式鸡蛋吧,关键是离火,热锅、放入黄油,化油后倒入蛋液,边搅拌边离火,切记不要让鸡蛋结块、反复几次离火后撒些胡椒和盐、第一次离火切记不能放盐、起码第三次再放,差不多成糊状就OK了。