发布网友 发布时间:2022-04-20 11:51
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-11 23:05
您好!放了几天的豆腐表面已发红,说明豆腐已经变质了。如果吃了变质的豆腐,会引起腹痛腹泻等症状。为了安全起见,还是扔掉吧。
热心网友 时间:2023-07-11 23:05
豆腐变红色了还能吃吗
豆腐变红色了还能吃吗?
豆腐发红证明已经变质不能吃了。这和臭豆腐的做法是不一样的哦!
豆腐的做法
(一)焦溜豆腐
1、去集市上购买嫩豆腐,再买些姜和蒜和葱切丝。
2、点火,往锅里加入水,要满过豆腐,把水加热到一定程度,然后加点盐。等水煮开后,把豆腐捞出来,把水甩干净,放在一边。
3、锅里的水先别倒,把西兰花,胡萝卜等也放进锅里加热一下,只要一分钟就可以了,捞出来后用凉水泼下。
4、准备一个盘子装淀粉,然后把豆腐放在桌上,把淀粉均匀的涂抹在豆腐上,要每个地方都涂到,这样做出来才好吃。
5、起锅,加油,把油加到六成熟后,把先前的豆腐放进去,等豆腐煎到四面都是金*的时候就可以捞出来了
6、把豆腐捞出来,放在一边等待。
7、把蒜,姜和葱爆炒,等炒出味道后,把先前放一边准备的豆腐放进去,和炒好的胡萝卜等一起翻炒,最好加入调味剂,观察豆腐是不是都沾有调味剂的颜色,然后就可以关火了。
热心网友 时间:2023-07-11 23:06
豆腐放几天表面发红不能吃了,表面发红说明豆腐已经坏了。
热心网友 时间:2023-07-11 23:06
豆腐是易霉变发酵食品,尤其新鲜豆腐隔时长久会变滑和酸味脱水又表面发红继而发霉!因此不宜保存太久食用宜防中毒。
热心网友 时间:2023-07-11 23:07
我觉得豆腐表面发红是不能吃的。这已经变质了。吃了对人体有害。