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一些甜品类的可以用焖烧壶制作,如焖烧壶冰淇淋,红豆薏仁黑米粥,焖烧罐酸奶,常见的还有焖烧壶杨枝甘露,做法如下:
准备材料:西米20克、芒果2个、椰浆250克、西柚1/3个、薄荷适量、闷烧罐1个
一、准备好食材:西米20克、芒果2个、椰浆250毫升、西柚1/3个。
二、预热焖烧罐,倒入煮沸的开水,盖上盖子,摇晃几下,静置焖烧罐1分钟。
三、西米不要清洗,直接放到焖烧罐里。
四、然后盖紧焖烧罐盖子,焖半小时即可。
五、准备好芒果丁,和芒果加250毫升椰汁用大号汤匙捣碎成椰浆芒果泥备用。
六、将西柚的果肉剥出揉散,2人份大约需要1/3个的用量。
七、半小时后打开焖烧罐把西米倒出来,直接倒到筛网上过滤出西米,然后放到凉水里激凉。
八、把煮好的西米和之前的芒果椰浆混合,上面用芒果丁和西柚装饰就好。