抖音带货直播中+可以说黑枸杞含有花青素吗？
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发布时间：2022-04-20 17:20
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热心网友
时间：2023-09-04 21:46
从营养成分上来看的话，黑枸杞和红枸杞的基本营养成分相差不大，但是黑枸杞中含有的花青素含量是红枸杞中花青素的十多倍。花青素其实是一种水溶性的天然色素，是花色苷水解而得的有颜色的背元，可以将其用于食品级别的着色，也可以用于染料、医学、化妆品等方面。
花青素是目前发现的最有效的天然自由基清除剂，其抗氧化、抗自由基的能力是VC的20倍、VE的50倍。花青素还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、明目的作用，具有较好的药用价值。
人体在日常的呼吸作用、环境带来的外界污染和放射性照射等因素都会产生自由基，人体的疾病例如癌症、老年斑、衰老等都与体内的自由基大量累积有关，因此，定期清理体内的自由基就显得至关重要。黑枸杞中含有的大量花青素，就像人体内的保镖，可以参与体内的代谢，定期中和自由基，从而使身体避免早衰和疾病的损害。因此，丰富的花青素含量无疑是黑枸杞的核心卖点。
黑枸杞的营养成分与枸杞中所含有的大致相同，如都含有碳水化合物、维生素、生物碱、黄酮、氨基酸以及一些人体所必须的微量元素。
但一部分营养成分在黑枸杞与枸杞之间的含量有较大差异：①枸杞中含有的枸杞多糖含量为黑枸杞的两倍；②黑枸杞的甜菜碱含量比枸杞高约30%；③枸杞中含有大量的类胡萝卜素，而黑枸杞中几乎不含；④黑枸杞中含有的花青素（一种黄酮类色素）比枸杞高约10倍；⑤黑枸杞中维生素C、维生素B1、维生素B2含量高于枸杞。
在微量元素含量比较这里，目前结论尚有争论，有研究认为黑枸杞中Mn、Zn的含量较低，但也有研究认为黑枸杞中Zn含量为枸杞的两倍。
热心网友
时间：2023-09-04 21:47
黑枸杞属于天然的水溶性花色甙黄酮类 ，它可以美容养颜。治疗心脏病，降低胆固醇，增强免疫力 ，加强记忆力 。
热心网友
时间：2023-09-04 21:47
1、 抗氧化、延缓衰老
2、 调节血管，由于枸杞多糖有助于降低餐后的血脂、胆固醇，还有辅助降压的作用
3、 黑枸杞富含β-胡萝卜素，在体内可以转化成维生素A，而维生素A护肝明目，有一定保护视力的功效。
4、 黑枸杞中富含铁，对于贫血尤其是缺铁性贫血的患者有一定的帮助。
热心网友
时间：2023-09-04 21:48
黑枸杞中含有花青素更多。花青素是非常好抗氧化剂，有助于延缓衰老作用。带上一些颜色深的有桑葚，葡萄，樱桃，茄子等都富含有花青素很多。 对于养生保健的水果，不能够一味的追求某一种
热心网友
时间：2023-09-04 21:48
黑枸杞能够加强免疫力，能够提高增强，我们人体的免疫功能，它有抗衰老的功效，这是因为黑枸杞当中，它含人体的必需氨基酸，它有补肾益精的功效。
