发布网友 发布时间:2022-04-20 17:20
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懂视网 时间:2022-05-27 12:32
豆芽是一道非常受欢迎的蔬菜,很多人都非常喜欢吃,豆芽就是黄豆发的,不想出去买的话,自己在家也可以发,那么怎么发呢?一起来了解一下吧。
1、将黄豆里面的杂质挑拣出来,并用清水将黄豆冲洗干净;
2、准备一个盆,将洗干净了的黄豆放进去,再加入适量水浸泡一个晚上;
3、然后准备一个有小孔的篮子,将泡好的黄豆捞出放进去;
4、接着在黄豆上面盖一块布;
5、每天早晚浇一次水,四五天后,豆芽就差不多长成了。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
热心网友 时间:2022-05-27 09:40
在家发绿豆芽,掌握3个小技巧,7天采收,豆芽再也不用买
1、绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。
2、 今天就来分享一下“自发绿豆芽”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
绿豆
4、先把绿豆泡12个小时,把浮在上面的绿豆把它挑去不用,这个是不会发芽的。准备一个蒸锅,蒸屉摆在上面,上面垫一呈超市的绒布,把泡好的绿豆平摊在这个绒布上,尽量摊开不要重叠在一起
5、然后上面再盖上一层笼布,发豆芽不能见光,见光的豆芽颜色会变红口感会变苦。再在上面撒上一层水,盖上盖子,每天早晚浇一次水。24小时的时候已经长出一点点小芽了
6、绿豆芽发到第二天的时候,上面的布就不要盖了,盖住的话会影响芽的生长,盖上盖子继续摆在阴暗处让它发芽。等到了一个星期的时候,绿豆芽就发好了
7、吃的时候把里面绿豆芽的壳挑去,可以用来炒韭菜炒辣椒都可以。绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳。
热心网友 时间:2022-05-27 10:58
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1、材料:绿豆500克(或者1000克,看容器大小),再准备一个脸盆或者瓶子。
2、把绿豆浸泡在瓶子里,注意浸泡的水需要用到开水。
3、倒入开水后,用筷子不停搅拌,直至水温变凉为止。放在没有阳光的地方浸泡一晚。
4、第2天早上就会长出一点绿豆芽。
5、盖上一块布,在放上一个模板压住就行。
6、注意每天要给绿豆芽换3次水,用常温的水就行。
7、等上第六天就有新鲜干净的绿豆芽吃了。
注意事项:
1、在浸泡绿豆的时候,如果有漂浮起来的绿豆,我们应该把它挑选出来,已达到出芽率。