香干要怎么炒才好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 17:13

共4个回答

热心网友时间：2023-07-17 14:39

1、腊肉放入锅内将油炼出至腊肉透明状； 2、放入姜、蒜沫煸香，倒入冻豆干翻炒；3、出香味后将腊肉和豆干推至一边，倒入剁椒炒香后炒匀；4、倒入青、红椒丁来回翻炒，出锅前加入鸡精即可。小贴士：腊肉很肥时不需要再加油，否则会很油腻；剁椒一定要炒香才好吃，腊肉和剁椒本身都是咸的，无需再加盐。

热心网友时间：2023-07-17 14:40

起油锅后，先将香干煸炒一下，然后放入蒜苗段炒香后，滴几滴香油即可出锅。

热心网友时间：2023-07-17 14:40

香干丝，猪肉丝，榨菜丝一起炒了吃，挺清爽的。

热心网友时间：2023-07-17 14:41

准备了两块香干，切成块，放入水中焯一下水，锅里放油，把青辣椒放下去炒香，倒入豆腐、放点盐翻炒一下，接着放入少许清水煮至入味。