发布网友 发布时间:2022-04-20 17:13
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-23 14:57
豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干相比豆腐而言它的凝固性更强,味道更香,其中豆干、芹菜和瘦肉一起炒是家常菜中经常出现的,荤素豆类三样搭配,营养俱全。
韭菜炒豆腐干
主料:韭菜150g、豆腐干300g
辅料:油30g、猪油、30g、盐适量、味精适量
做法
1.豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
2.起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错)放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
3.豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。
热心网友 时间:2022-05-23 14:58
和肉和青椒一起炒,也挺好吃的。
还可以,和胡萝卜一起炒。
还可以加一些芹菜,大蒜什么的。
还有些地方直接是用豆豉和干辣椒。
热心网友 时间:2022-05-23 14:58
付费内容限时免费查看回答您好,豆干和青椒炒好吃。用料:青椒1个、豆干2块、花椒10粒、蒜1瓣、生抽1勺、素蚝油1勺、糖2克、盐适量、油适量。
青椒洗净切成丝,豆干切成薄片。热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒。倒入青椒转大火翻炒片刻。再加入豆干翻炒片刻。加入1勺生抽、1勺素蚝油、2克糖、适量盐,翻炒均匀即可。
1、豆干和青椒,肉一起炒也好吃。
2、切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水,让它保持弹性。
3、烧热油锅,放入适量的姜和肉丝,不停的爆炒,等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。
4、倒一些酱油,让瘦肉丝可以更好地上色。
5、加入适量的小米辣提味,再把香干倒进去,大火炒均匀,等待豆干入味之后,可以加入青椒。
6、放入盐巴和生抽,再翻炒一下就可以吃到颜色好看,味道好吃的香干炒肉了
热心网友 时间:2022-05-23 14:59
肝和蒜苔炒一起,特别好吃,或者是豆腐干和白菜炒一起也挺好,豆腐干本身就带点咸味,如果跟白菜炒,我特别愿意吃烟,因为白菜吃着有一股豆腐干的香味儿
热心网友 时间:2022-05-23 14:59
其实豆腐干可以和很多蔬菜搭配的,芹菜,青椒,韭菜,蒜苗等等,口味非常不错哦
热心网友 时间:2022-05-23 14:57
豆腐干可以和韭菜、芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干相比豆腐而言它的凝固性更强,味道更香,其中豆干、芹菜和瘦肉一起炒是家常菜中经常出现的,荤素豆类三样搭配,营养俱全。
韭菜炒豆腐干
主料:韭菜150g、豆腐干300g
辅料:油30g、猪油、30g、盐适量、味精适量
做法
1.豆腐干洗净,用水泡个十分钟,切片,韭菜切段!
2.起锅,放油,(喜欢猪油的可以放一点,味道不错)放豆腐干大火翻炒炒!滴点老抽调色!
3.豆腐干入味后,加后韭菜大火翻炒,加少许盐,味精。
热心网友 时间:2022-05-23 14:58
和肉和青椒一起炒,也挺好吃的。
还可以,和胡萝卜一起炒。
还可以加一些芹菜,大蒜什么的。
还有些地方直接是用豆豉和干辣椒。
热心网友 时间:2022-05-23 14:58
付费内容限时免费查看回答您好,豆干和青椒炒好吃。用料:青椒1个、豆干2块、花椒10粒、蒜1瓣、生抽1勺、素蚝油1勺、糖2克、盐适量、油适量。
青椒洗净切成丝,豆干切成薄片。热锅中倒入适量油小火炒香蒜末和花椒。倒入青椒转大火翻炒片刻。再加入豆干翻炒片刻。加入1勺生抽、1勺素蚝油、2克糖、适量盐,翻炒均匀即可。
1、豆干和青椒,肉一起炒也好吃。
2、切好足够数量的瘦肉丝和生姜丝。把豆干炒一下水,让它保持弹性。
3、烧热油锅,放入适量的姜和肉丝,不停的爆炒,等到肉丝颜色变白就可以加入一些料酒。
4、倒一些酱油,让瘦肉丝可以更好地上色。
5、加入适量的小米辣提味,再把香干倒进去,大火炒均匀,等待豆干入味之后,可以加入青椒。
6、放入盐巴和生抽,再翻炒一下就可以吃到颜色好看,味道好吃的香干炒肉了
热心网友 时间:2022-05-23 14:59
肝和蒜苔炒一起,特别好吃,或者是豆腐干和白菜炒一起也挺好,豆腐干本身就带点咸味,如果跟白菜炒,我特别愿意吃烟,因为白菜吃着有一股豆腐干的香味儿
热心网友 时间:2022-05-23 14:59
其实豆腐干可以和很多蔬菜搭配的,芹菜,青椒,韭菜,蒜苗等等,口味非常不错哦