凉皮做出来，为什麽到第二天就变硬了？急求帮助。
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发布时间：2022-04-20 17:28
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热心网友
时间：2023-10-08 09:19
凉皮做出来后第二天就变硬，这是你的方法不
正确，工艺有问题。与你怎么保存关系不大，而且凉皮是最好保存的，常温下就可以了，如果你说常温下第二天容易有异味还粘手，那问题就很简单，绝对是制作方面的原因。有了这样的问题
你要在工艺上多找原因
。
