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姑娘果籽可以做凉粉吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:28

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热心网友 时间:2023-04-29 18:01

灯笼果的籽可以做冰粉。

用钙片做的冰凉粉更加方便。 先把冰粉籽采摘回来,一个个似灯笼。然后把它的外皮去掉,只要里面的种子。再去掉杂质,把它用一块纱布包裹起来。用它做的冰粉,看起来非常像果冻,晶莹剔透的,并且吃起来还冰凉香甜,嫩滑爽口,关键是还有生津解暑热,清凉降火。

冰粉籽的小科普

冰粉,在很多地方也叫它凉粉,是一种非常著名的夏季小吃,而这种被称为冰粉籽,就是因为这种野果的种子在以前常用来制作冰粉,因此而得名。

冰粉籽也叫石花籽,它的果树也叫冰粉树、珍珠莲等,学名叫假酸浆,它是茄科一年生的草本植物。这种树长得也还算高大,普遍都有一米高左右,有些植株高大的能有一米五以上。

它的茎干带有紫黑色,而叶子是卵形的,互生,在边缘还有粗的粗锯齿。花期是在四五月份,是一种粉紫色的小花。而果期是在夏季,果实长得很有特色,非常像小灯笼。估计说到这里,很多人都已经对它有印象了,毕竟这种植物在我国的分布很广。

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