生姜能放冰箱冷藏吗

发布网友发布时间：2022-04-20 17:28

共8个回答

热心网友时间：2022-04-17 06:22

生姜不宜放在冰箱保存，生姜放在冰箱里容易被冻伤，另外冰箱的湿度大，生姜容易霉变。保存生姜最好是放在比较干燥通风的地方，方便下次使用。

大量生姜选择储存的仓库，大小以能散装堆放姜块2000g为宜。在11月上旬(立冬前)，拣出病变受伤、雨淋姜块，留下质量好的姜块散堆在储仓之中。墙四角不要留空隙，中间可略松些。

姜堆高2m左右。堆内均匀地立入若干芦柴扎成的通风筒，以利通风。库温控制在18~20℃。当气温下降时，可以增加覆盖物保温。如果气温过高，可减少覆盖物以散热降温。

扩展资料

姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。

广西主产区大部分县的年平均温度为18-19℃，7月平均气温为25.3℃，极端高温为39℃；一月份平均气温为10.2℃，极端低温为-4℃；全年无霜期330天以上。年降雨量900-1300毫米，空气相对湿度为80%左右。

姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带，形成适应稍荫蔽环境的习性，春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好。

喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

热心网友时间：2022-04-17 07:40

将买来的鲜姜放在冰箱的保鲜层，可延长生姜的保鲜期，方法是、把鲜姜清洗干净，用盐水浸泡15分钟，然后晒干或是凉干水分，用保鲜袋包好就可以放入冷藏室了。如要更好的保存建议还是用沙土填埋法，即把鲜姜埋入干净的沙土里即可。

热心网友时间：2022-04-17 09:15

选择姜身肥大硬实、表面平滑无口，且具重量者。老姜本身已纤维化，不适合冷藏保存，容易使水分流失，可放在潮而不湿的细沙里保存。嫩姜与粉姜要装入保鲜袋内，置于冰箱保存。姜只要切过，切口就必须用保鲜膜或保鲜袋包好，放入冰箱冷藏。

热心网友时间：2022-04-17 11:06

姜可以放入保鲜层中保鲜，这样可以放比较长的时间不坏。

热心网友时间：2022-04-17 13:14

不用放冰箱，买一二个放那里都不会坏的。

热心网友时间：2022-04-17 15:55

不可以放入冷藏，放入保鲜箱

热心网友时间：2022-04-17 18:53

可以

热心网友时间：2022-04-17 22:08

付费内容限时免费查看回答生姜可以冷冻保存，将生姜洗净擦干，浸入食盐中，然后放入塑料袋密封保存在冰箱，也可以将生姜切成薄片放入瓶中，瓶内加入适量白酒进行保存，还可以可以将生姜用纸包裹吸收水分后将生姜裹上盐放入冰箱中冷藏保鲜，或者直接将生姜冷冻进行保存。