发布网友 发布时间:2022-04-20 16:36
共3个回答
热心网友 时间:2023-06-25 06:58
千张豆腐可以做卤卤千张,好吃又简单。
卤千张主料:
干豆腐皮一包
卤千张辅料:
油适量 盐适量 大料适量 花椒适量 桂皮适量 生姜适量 香叶适量 冰糖一块 老抽两勺 辣椒五个
卤千张步骤:
1.干的豆腐皮用温水泡开。
2.切成小块。
3.水烧开,把切好的豆腐皮焯水2分钟
4.备好的香料
5.干锅把香料慢慢地炒香盛出
6.另起锅烧油,再次炒香香料
7.加入大碗清水
8.加入盐,冰糖,老抽
9.加入豆腐皮,我又顺手加了几块胡萝卜一起卤
10.大火烧开,小火慢慢卤30分钟即可
热心网友 时间:2023-06-25 06:59
尖椒炒干豆腐啊,简单又好吃的家常菜,辣椒要选择辣的,还要放点肉,蚝油提鲜,水淀粉勾芡,能吃两碗饭
热心网友 时间:2023-06-25 06:59
千张豆腐卷大葱蘸酱坚持又简单。