发布网友 发布时间:2022-04-20 11:10
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热心网友 时间:2023-02-06 03:30
准备食材 -
土豆 1-2个
火腿肠 1-2根
葱花 适量
蒜末 适量
- 步骤 -
1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用
2.控好水的土豆下锅煎炸,至金*出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好
3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠
4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!