土豆片炒火腿肠的做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:10

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懂视网 时间：2022-12-26 21:08

1、原料：土豆300g，火腿肠200g，辣椒200g。

2、先把土豆去皮切片，锅里烧水，下土豆片煮2分钟捞出，火腿肠切片，再准备少许辣椒改刀切块，胡萝卜清洗干净切片。

3、锅里烧油，下葱姜炒出香味，加蚝油，生抽，下入土豆翻炒均匀，下入配料，加盐，鸡精，十三香大火翻炒均匀出锅。

懂视网 时间：2023-01-18 09:44

1、土豆1个、火腿1个、糖1/2勺、青椒1个姜、蒜少许、小葱2棵、生抽2滴、油、鸡精、五香粉、陈醋各少许。

2、做法：切好姜末、蒜末、小葱切成葱段备用，蒜末、葱段分两份。青椒切丝不需要太细，土豆切片后在清水里浸泡备用。

3、油热锅葱姜蒜爆香，放土豆片翻炒两下，关小火加生抽、陈醋、五香粉。大火翻炒入味后，加入青椒后再放盐翻炒。然后关小火，放火腿加少许糖、鸡精炒匀。加蒜末小葱段翻炒即可出锅。

热心网友 时间：2023-02-06 02:40

食材：尖椒82g、土豆239g、火腿肠70g

具体步骤：

1.准备所需食材。

2.将土豆去皮洗净，切片，泡于水中。

3.将火腿肠切片。

4.将尖椒切成滚到块。

5.将葱切成葱花。

6.锅中放适量油烧开，下入火腿肠。

7.再下入葱花，翻炒。

8.加入适量的花椒面，炒匀。

9.再下入尖椒块，翻炒。

10.下入土豆片。

11.倒入适量的酱油，翻炒几分钟。

12.加入适量的酱油。

13.翻炒几分钟后即可出锅。