自己在家炸薯条，怎样炸的既好看又好吃？
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发布时间：2022-04-20 11:10
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热心网友
时间：2023-07-09 09:38
在家自制炸薯条方法如下：
1、选择新鲜的土豆，洗净去皮，切成均匀大小的条状。
2、用清水洗净土豆条的表面淀粉，沥干水分。
3、锅中放适量的水，烧开，加入一勺盐，把土豆条放入煮2到3分钟，捞出沥干水分晾凉。
4、把晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻，要冻硬了才能炸。
5、锅中放适量的油，加热至6成热左右，放入冻好的土豆条，大火炸至金*，捞出沥干油分。
6、撒上适量的盐或其他调料，就可以享用美味的炸薯条了。
