荷包蛋怎么做好吃，骨头肉荷包蛋的家常做法
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发布时间：2022-04-20 11:09
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时间：2024-03-09 06:09
食材明细
湖南椒1个
青椒2个
蒜苗2根
拆骨肉300g
生抽10ml
盐5g
糖15g
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
小炒拆骨肉的做法步骤
1
猪骨头煮熟后剔下瘦肉，切成小块
2
青椒洗净切三角块，湖南椒洗净切段，蒜苗切菱形段（这里没拍到）
3
锅内放油，将拆骨肉炒至半干盛出备用
4
将青椒，蒜苗下锅翻炒
5
放肉一起炒，调入盐，生抽，糖
6
翻炒半分钟左右，出锅即可
