煮冻饺子是冷水下锅吗

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:09

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热心网友 时间：2023-07-10 21:41

冻水饺应该等到水开之后再下，因为速冻水饺是生的，如果用冷水下的话，饺子皮很容易粘连在一起，也很容易破，这样会影响口感，如果开水下的话，饺子皮很快就会熟了，就不会粘连在一起。

为了避免饺子粘锅，可以在煮水饺的时候，加入少许的盐，这样可以防止饺子皮不碎。

热心网友 时间：2023-07-10 21:41

冻水饺应该等到水开之后再下，因为速冻水饺是生的，如果用冷水下的话，饺子皮很容易粘连在一起，也很容易破，这样会影响口感，如果开水下的话，饺子皮很快就会熟了，就不会粘连在一起。为了避免饺子粘锅，可以在煮水饺的时候，加入少许的盐，这样可以防止饺子皮不碎。

热心网友 时间：2023-07-10 21:42

先将速冻饺子放在冷水中浸泡几分钟，锅内烧水至微开时将饺子下锅。

热心网友 时间：2023-07-10 21:42

我一般是煮沸以后再下锅，这样不会粘锅，冷水下锅的话，饺子很容易粘在锅里。