高压锅盖上的孔都有什么作用?
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发布时间：2022-04-20 11:11
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时间：2023-06-27 14:33
高压锅又称压力锅.
在压力锅的盖子上面会有一个比较重的阀,一个突起并且与盖内连同的孔,和一个密封不通气的孔
教重的阀叫压力阀,是当锅内气压大时排气用的.锅内气压大就会通过通气孔向上顶压力阀,锅内气压越大,压力阀被顶的越高,于是锅内的气压得以排出.
密封的孔,叫安全孔.它是当排气孔被堵或锅内气压过大时防止爆炸紧急通气用的.安全孔其实与里面也是连通的,只不过被阻隔了一层铝锡材料的金属.当锅内气压过大,温度过高时,铝锡片就会熔化以次来达到紧急安全排气的作用.
