空气炸锅专用纸和锡纸有啥区别?
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发布时间：2022-04-20 10:33
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时间：2022-05-02 16:14
空气炸锅专用纸和锡纸的区别如下：
1、材质不同：空气炸锅专用纸是硅油纸，是在半透明纸或防油纸的基础上，涂上食品等级的硅油制成的。锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸。
2、导热性不同：专用纸是一种经过硅化处理的耐高温烘培纸，但导热性不好。由于锡纸是金属纸，因此导热好。
3、用途不同：专用纸主要用来垫在烤盘或者碗碟中防止粘锅。而锡纸通常是用来包裹住食材，烘烤一些配方的肉类和蔬菜。 铝箔可以防止水分流失和烧焦，并且易于清洁，但是相对较难烹饪，因此烹饪时间较长。
