葡萄撞奶做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:12

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懂视网 时间：2022-11-12 10:27

1、材料：巨锋葡萄250克、白凉粉50克、冰糖或白糖70克、水适量、牛奶适量。

2、葡萄买回来，摘成一粒一粒，然后用清水加入少量面粉一起清洗干净。然后皮和肉分开，把葡萄皮，拿盆子装好加入适量的清水。

3、把皮全部捞出来，然后加入白糖和白凉粉一起搅拌均匀，然后加入冰箱冷藏一个小时，成型了，然后加入牛奶，一起搅拌即可。

懂视网 时间：2022-11-14 15:45

1、食材：葡萄200克、白凉粉25克。

2、将葡萄用面粉清洗干净，皮和果肉分离。

3、接着将果皮倒入锅内加400克水，白糖，煮五分钟捞出渣。

4、然后倒入25克白凉粉，煮开倒入杯中，冷藏两个小时加牛奶就制作完成了。

懂视网 时间：2023-03-02 05:59

1、主料：全脂牛奶250g、生姜2大块，辅料：白砂糖2汤勺，准备好材料。

2、生姜去皮切碎，放入粉碎机中打烂。

3、挤出姜汁，一定要有很多的姜汁，这里用了2块生姜挤出的量，少了不行。

4、牛奶放入锅中煮，放入白糖，慢慢搅拌，煮至起小泡时关火，温度不能太烫。

5、锅提高一点，将牛奶倒入放姜汁的碗中，这就叫撞奶。

6、静置3-5分钟，姜汁撞奶完成。

热心网友 时间：2023-03-02 03:07

葡萄撞奶的做法步骤如下：
1、准备好用料。
2、锅里倒入一杯水。
3、葡萄去皮，皮放进锅里煮，果肉直接放进杯子里备用。
4、煮出绿色后捞出葡萄皮。
5、关火放入满满1勺冰粉粉，搅拌至完全溶解，倒入放有果肉的杯里，放凉或者放入冰箱冷藏30分钟以上。
6、放凉或者冰镇后把牛奶倒入杯中。
7、用勺子搅拌一下，让凉粉成小块。
8、冰冰凉带着果肉的葡萄撞奶做好。

热心网友 时间：2023-03-02 04:25

主料：葡萄30颗（只用皮）、冰粉10克、水600克

辅料：冰糖30克、椰奶适量、淀粉或者面粉适量（洗葡萄用）、柠檬汁适量

1、将果皮和果肉分开。

2、取一小奶锅放入葡萄皮加水，滴入少量柠檬汁，大火煮沸，煮出颜色。

3、捞出葡萄皮。

4、加入冰糖。

5、放入冰粉粉搅拌均匀。

6、稍微晾凉后倒入杯中放入冰箱冷藏至溶液凝固。

7、取出加入椰奶或者牛奶。

8、搅拌均匀即可。