咸 腊八粥怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:35
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-03 00:57
咸味腊八粥的做法步骤
1
1·肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
2
2·鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3
3·糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
4
4·锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
5
5·炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6
6·砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7
米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8
再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
9
用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
热心网友
时间：2022-06-03 02:15
主料
瘦肉
80g
糯米
100g
豌豆
50g
熟玉米粒
50g
白扁豆
50g
莴笋
50g
胡萝卜
50g
鲜香菇
4朵
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
鸡精
少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米清水浸泡。
3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。
4.瘦肉，香菇，莴笋，胡萝卜全部切丁。
5.玉米，豌豆焯烫一下备用。
6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。
7.香菇焯烫1分钟沥干水分。
8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。
9.糯米倒入电压锅中。
10.加入白扁豆。
11.加入蔬菜和玉米豌豆。
12.加适量的热水，加少许盐。
13.加入少许色拉油。
14.把内胆放入电压锅中。
15.加盖按下营养饭-煮粥。
16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。
17.再加一些盐，鸡精调味。
18.搅拌均匀即可食用，喝的时候可滴入少许香油。
