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丝瓜可以和肉一起做吧

发布网友 发布时间:2022-04-20 13:30

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1个回答

热心网友 时间:2023-12-05 11:23

可以,猪肉炒丝瓜做法如下:

主料:丝瓜400g、猪肉150g

辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、蒜头适量

步骤:

1、猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀

2、丝瓜削去硬皮后洗净再切滚刀块

3、热锅下油,先将肉片煎一煎后盛起

4、原锅再下油,爆香蒜头后将丝瓜倒入翻炒

5、然后将肉片倒入,加少许水将菜焖煮

6、最后加盐调味后,再加少许生粉水和生抽勾的芡收汁即可

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