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怎样用纯牛奶做雪糕

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:45

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热心网友 时间:2022-06-01 12:30

伊利营养舒化奶1盒(250毫升),大型鸡蛋1只(只取蛋黄),糖20克(或酌情增减),玉米淀粉12克,盐一丁丁点,香草香精2滴(也可不用)
将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。
将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。

将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合
用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。
继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感
然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。
将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。吃时,将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。

热心网友 时间:2022-06-01 13:48

牛奶雪糕的做法(牛奶冰棒)
原料(4只量):
伊利营养舒化奶1盒(250毫升),大型鸡蛋1只(只取蛋黄),糖20克(或酌情增减),玉米淀粉12克,盐一丁丁点,香草香精2滴(也可不用)
步骤:

1,将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。
2,将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀
3,将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。
4,用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。
5,继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感
6,然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。
7,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻室冷藏约4小时或者更长。
8,吃时,将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。

热心网友 时间:2022-06-01 15:23

做法:

1、将牛奶倒入装细砂糖的奶锅里。

2、加入淡奶油。

3、煮至细砂糖溶化,放凉。

4、冰棒模具提前洗净沥干水。

5、将放凉后的牛奶液倒入冰棒模具里。

7、放上冰棒棍,放冰箱冷冻至硬即可。

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