包饺子的材料有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-20 21:24
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热心网友
时间：2023-07-05 11:57
包饺子准备哪些材料
材料:猪纹肉一斤,高丽菜(韭菜)1/4颗(一把),水饺皮一包,葱末适量,姜末适量,水(封水饺皮用)一小碗,面粉适量,盐(抓高丽菜出水用)适量,酱油盐香油胡椒粉适量。
做法:绞肉和调味料葱末姜末拌匀,可以用力多搅几下,感觉到肉馅有粘性更好,这样煮好的水饺馅比较不会散掉~将韭菜切细末拌入肉馅搅匀即可。
将高丽菜切细末后还要把水份挤出来。
将蔬菜拌入绞肉馅里就可以包水饺了。
准备平盘上面洒上面粉以防沾粘,水饺包好后整齐的摆在盘上准备一小碗水,当饺子皮的粘着剂,会更好包。
包完后若没有马上要煮就要摆入冷冻库,待结涷后分装起来。
热心网友
时间：2023-07-05 11:57
包饺子的材料有肉馅韭菜再就是适当的面粉强各种调料。
