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青椒木须肉的常见做法?

发布网友 发布时间:2022-04-20 21:22

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热心网友 时间:2023-11-11 13:28

木须肉是一道常见的家常菜,口感鲜美,香气扑鼻,又有营养,深受大家的喜爱。今天小编就来分享一下木须肉的家常做法,希望能给大家带来一些灵感和帮助。

首先,准备一些食材:猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、鸡蛋、姜蒜等。将猪肉切成丝,木耳泡发切成丝,胡萝卜和青椒也切成丝,姜蒜切末备用。

接着,热锅冷油,待油热后将猪肉丝放入锅中略炒。待肉变色后加入姜蒜末,继续翻炒。

然后,加入胡萝卜丝、木耳丝和青椒丝,翻炒均匀。注意不要炒过久,以保留食材的鲜嫩口感。

接下来,炒鸡蛋。另起锅,加入适量油,将鸡蛋打散,倒入锅中,用铲子快速炒散,待蛋熟后放入木须肉中。

最后,加入调味料。将适量的盐、酱油、糖、料酒等调味料加入锅中,快速翻炒均匀,让每一丝食材都能沾上味道。

这样,一道美味的家常木须肉就做好了。做法简单,食材丰富,口感美妙,营养丰富,是一道不错的下饭菜。大家可以尝试着做一下,相信一定不会让你失望。

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