发布网友 发布时间:2022-04-20 21:08
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热心网友 时间:2022-05-13 02:13
芝士猪排小汉堡的做法:
1、将洋葱切碎,面包屑二勺加一点牛奶混合,肉馅中加洋葱碎,盐,黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。把肉馅做成圆饼状,入锅中小火煎熟。将面包横切成汉堡胚,先放上一层黄瓜。
2、加上煎好的肉饼。盖一片番茄,挤上色拉酱或番茄酱(依各自口味选择)。再加一片芝士后合上面包即可。
3、小帖士:汉堡胚可以自制也可以在超市买到,没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。汉堡胚建议用温热的,可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒,柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。
4、这个汉堡真的有点迷你,一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好,西红柿也稍大了点,修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱,好可爱。
5、煮个蛋再配杯牛奶,很满足很营养的早餐,尝尝吧,会带给你一整天的活力哦。
6、汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
热心网友 时间:2022-05-13 03:48
所需食材:鸡胸肉一块,盐,鸡蛋1个,白胡椒粉,酱油,面粉,汉堡坯子3个
做法:
1、将鸡胸肉改刀,片成薄片,用刀背拍松。
2、 腌制鸡胸肉,加入一克盐,少许白胡椒粉和酱油腌制20分钟左右。
3、将腌制好的鸡胸肉均匀裹上面粉。
4、 鸡蛋打散,将粘好面粉的鸡胸裹一层全蛋液。
5、 裹好蛋液之后,将鸡胸肉放进面粉中,再粘上面粉并且用手按实。
6、 锅中放油,油温4成热时放入鸡胸肉,炸至两面金黄,用筷子可以轻易捅透即可。出锅后稍放凉切成块。
7、取一个汉堡坯子,依次铺上番茄酱,生菜,鸡排,洋葱丝,番茄酱和沙拉酱,汉堡就制作好啦。