发好的面怎么做最好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 18:07
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-26 19:29
面包 发糕 包子 馒头 花卷
推荐一个南瓜发糕
1、把南瓜去皮、切块、煮熟，捣成泥状；
2、趁热加入自发粉和热牛奶，因为发酵需要一定的温度，与做小南瓜不同的是，做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊，即需要一定的流动性；
3、将南瓜糊放入密封容器内，在室温条件下放置2－3小时，等它体积膨胀一倍之后，隔水蒸20分钟即可。
你的面是发好的 没有关系 把南瓜弄熟弄碎揉到面里就行
弄好发糕再洒点果仁（枸杞 葡萄干 坚果之类） 上屉蒸
热心网友
时间：2023-06-26 19:29
发好的面不用蒸馒头了，烙成发面饼，比馒头好吃还有嚼劲
热心网友
时间：2023-06-26 19:30
付费内容限时免费查看回答你好原料：面粉、酵母粉、白糖、温水、白醋。做法步骤：1、准备面粉500g。2、另外取一个碗加入5g酵母和5g白糖。3、加入几滴白醋倒入30至40℃的温水搅拌让酵母和白糖融化。4、将融化的酵母水倒入面粉中。5、揉面团。6、把面团揉光滑即可。7、盖上盖子醒发一小时。8、发好的面，可以做馒头，花卷，烙饼等。
1发面时加入白糖是为了去除酵母的异味，提升口感。如果是烙饼加入白糖更容易上色。2和面的水温不能太高，用手感觉温温的即可。温水发酵快3加入几滴白醋，发酵的面团更蓬松。口感更好。
热心网友
时间：2023-06-26 19:31
面这样做老好吃了
